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O segredo para uma vida mais saudável está nas escolhas alimentares certas. Mas você sabia que quanto mais colorido o prato, mais nutrientes diferentes você está consumindo? E que os pigmentos que conferem cor às frutas, verduras e legumes também podem trazer benefícios para o organismo?
A coloração dos alimentos é determinada pela presença de substâncias específicas em sua composição. Chamadas substâncias bioativas, os pigmentos que dão a cor característica de cada alimento (verde, vermelho, laranja, roxo, branco, marrom) também trazem tantos benefícios à saúde quanto as vitaminas e minerais neles presentes. Eles podem possuir propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antienvelhecimento precoce e de prevenção de doenças como gripe, anemia e até câncer.
Por isso, na Expert oferecemos refeições completas e repletas de cores e nutrientes, desenvolvidas por nutricionistas que sabem o que o corpo precisa para o seu melhor funcionamento.
Conte conosco para cuidar da alimentação e saúde da sua equipe!